La propuesta
TADAIMA, LLEGASTE A CASA
En Japón, el que llega a casa dice Tadaima ("ya llegué") y el que lo recibe responde Okaeri ("bienvenido"). Es el ritual de dejar el día atrás y volver a casa.
01
El concepto
Mi casa, mi cocina. Auténtica comida diaria japonesa (comfort food) para descubrir los sabores más allá del clásico sushi. Y una cena solo para 6 personas.
02
El menú
4 pasos fijos centrados en platos típicos con sabores profundos.
03
Acceso
A puertas cerradas. Por ahora, se reserva sólo para conocidos y amigos de amigos.
04
La anfitriona extra
Kalé, mi perra pasea libremente por la casa y es parte de la velada. Te lo cuento para que lo tengas en cuenta al reservar.
RESERVAS
¿Querés vivir la experiencia?
Arrancamos el Viernes 30 (RESERVADO) y Sábado 31 de Octubre.
Las próximas fechas las voy liberando de a poco, siempre con un máximo de 6 personas por cena.
¡Los esperamos!
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